You are viewing [info]olegnazarov's journal

Город повышенной неадекватности

May. 13th, 2012 | 12:41 pm
mood: blahblah

Именно так можно охарактеризовать нынешний Сочи.
У местных жителей просто-таки какой-то "имперский комплекс" наблюдается.
То есть 30-40 лет назад не было для советского человека места отдыха круче, чем Сочи. Смотаться сюда - что быть поцелованным Богом. Тут и море, и пальмы, и шашлык, и шампанское... В половине домов хранились фотки "с приветом из Сочи". 
Время прошло, все в корне поменялось, как курорт Сочи - ниже всякой критики. Пыль, пробки, чудовищный пляж, непомерные цены, а местный менталитет остался тем же. Люди всерьез до сих пор ощущают себя избранниками Божьими, обитающими в "южной столице". Они, наверно, никогда не видели Турции, Греции, Таиланда, Индонезии; про Египет с Тунисом я и не говорю... И все умные, все всё знают, живут так, будто так будет всегда... Эта уверенность подогревается олимпиадной шумихой. Мол, раз уж сам Путин сюда ездит, значит и вправду мы крутые...
Вот таким же крутым, очевидно, воспринимает себя омоновец, заламывающий руки очкастой айпадообладательнице. 

Link | Leave a comment {27} | Add to Memories | Share

А мы такие - зажигаем!.. (с)

May. 3rd, 2012 | 11:55 am


Link | Leave a comment | Add to Memories | Share

Настоящая демократия!

May. 2nd, 2012 | 11:26 am

В сочинской гостинице Radisson "Лазурная" стена с табличками почетных гостей. И между именами мастера художественного мата Виктора Черномырдина и вечнобирюзового Сергея Пенкина можно обнаружить табличку с именем Бориса Немцова.
Политически сомнительно для настоящего момента - нет?
Может, срубить? 

Link | Leave a comment | Add to Memories | Share

(no subject)

Apr. 30th, 2012 | 09:51 am

Вчера был в Якутске, а сегодня уже в Сочи.
Куда только не тыркнешься - лишь бы не работать!))

Link | Leave a comment | Add to Memories | Share

Т в М

Apr. 13th, 2012 | 01:00 pm

Вот всю жизнь не могу понять, почему в метро нет туалетов? Может кто-то объяснить? 
Они что - боятся, что народ там все загадит?
И куда ходят сами? 

Link | Leave a comment {19} | Add to Memories | Share

Предпасхальное

Apr. 12th, 2012 | 09:04 am
mood: blahblah

По всем каналам, к месту и не к месту, учат готовить творожную пасху. Как с цепи сорвались - тьфу! Вот уж правда - заставь дурака богу молиться... 

Link | Leave a comment | Add to Memories | Share

Наташа Дригант как "незеркало" русской моды

Apr. 11th, 2012 | 10:50 am

Сходил на днях на показ Наташи Дригант в рамкам Недели моды.
Первый раз в жизни сходил на такие мероприятия.
Очень уж не по мне вся эта "модная" тусня - с пафосными модельерами, якобы живущими в особом горнем мире, толпой псевдогламурных пидорков на шпильках, фотографирующими друг друга в туалете, и сонмом старушенций, пишущих на темы моды и воображающих себя вершителями судеб... Прав, ой как прав товарищ Олтман!
А тут - прямо откровение какое-то. Нормальные, лаконичные работы. Скромная девушка-модельер. Никакого тупого пафоса, а напротив, я бы сказал - ирония в отношении к миру. И при этом Слава Зайцев, сидящий в первом ряду и провожающий взглядом каждую модель. Думаю, не будь Дригантовы работы высшей пробы - хрен бы он на такой показ пошел.
И просекко наливали нормальное. Жаль только, за второй бокал уже по-жлобски стали выжимать по 500 рублей.
А, да! Сами манекенщины мне не слишком понравились. Нельзя с такими набыченными рожами ходить. Проще, мне кажется, надо быть. Мы же не снимать их для банной ебли пришли, а исключительно ради слегка выпить и рассмотреть Наташины работы.

Link | Leave a comment {10} | Add to Memories | Share

Уходят...

Apr. 10th, 2012 | 08:00 pm

Позвонила жена Вити Юзеева, сказала - умер. Сердце. 47 лет.
Очень позитивный человек был; первый хозяин кафе "У Покровских ворот" в Москве. Врун, болтун, хохотун, спортсмен...

Похороны 12 в Переславле-Залесском, рядом с его любимой дачкой.
Мир праху твоему, Витя...........

Link | Leave a comment {2} | Add to Memories | Share

Common sense и с чем его едят

Apr. 10th, 2012 | 07:36 pm

Если бы меня спросили (пока, правда, не спрашивают, но вдруг когда-нибудь?) — так вот, если бы меня спросили, какое качество я считаю самым важным для ресторатора, я бы без колебания ответил: здравый смысл. То, что англичане вот уже пять веков обозначают выражением common sense. Не любовь к своему труду, не фанатичную веру в победу, не умение учиться на ошибках и даже не святую тягу к обогащению, а именно здравый смысл. Причем касается это не только владельца бизнеса, но и всех персонажей  ресторанного, скажем так, театра.


Как всегда, поношение всех и вся)) )


Опубликовано на www.restoranoff.ru


    Link | Leave a comment {12} | Add to Memories | Share

    Алибас форева!

    Apr. 7th, 2012 | 12:38 pm

    Посмотрел передачу по ТНТ про Алибасова и в очередной раз подумал - нереально уважаю этого мощного старца!

    Сколько раз с ним работал, всегда поражался ясности взгляда, житейской мудрости и здоровому насмешливому цинизму. Весь остальной шоу-бизнес просто клоуны рядом с ним.
    Не зря ему на церемонии в ресторане "Гусятникоff" дали приз "Важная птица года". 

    Link | Leave a comment {2} | Add to Memories | Share